La Fleurie
Actueel
Aangepaste menukaart rondom de feestdagen
Wilt u eind december of begin januari graag sfeervol uiteten maar vermijdt u liever de drukte op de feestdagen zelf? In dat geval heten wij u bij La Fleurie van harte welkom in de week van Kerst en in de week van Oud en Nieuw.
In deze weken serveren wij enkel een 3, 4 of 5-gangen surprisemenu:
3-gangen € 45,00
4-gangen € 57,00
5-gangen € 69,00
Naar uw eigen wens kunt u dit surprisemenu uitbreiden met een aperitief, 2 glazen huiswijn, bier of fris en een kop koffie of thee met friandises na. Velen van u kennen dit al als het 'Week-Break' of 'Saturday & Sunday Lunch'-arrangement:
3-gangen € 62,50
4-gangen € 74,50
5-gangen € 86,50
Dit arrangement geldt op: 23, 27 en 30 december en op 2 en 3 januari.
Helaas zijn er in deze weken geen à la carte mogelijkheden.
Kerst
Zowel voor de lunch als het diner op beide kerstdagen is er geen plaats meer.
Het lijkt wellicht nog ver weg maar op veler verzoek willen wij u nu al graag informeren betreft onze kerstactiviteiten.
Het kerstmenu serveren wij ’s middags als lunch en ’s avonds als diner.
Helaas is het niet mogelijk om in het kerstmenu rekening te houden met allergieën.
Kerstlunch € 79,50
Ontvangst tussen 12:30 uur en 13:30 uur
Kerstdiner € 89,50
Ontvangst tussen 18:30 uur en 19:30 uur
KERSTMENU
Kabeljauw | geitenkaas | komkommer | crème fraîche
*****
Sliptong | paling | bloemkool | beurre blanc
*****
Eend | gyoza | sesam | teriyaki
*****
Hertenhaas | rode kool | pommes amandine | Banyuls
Of
Runderhaas | spruit | tijm | sjalot
*****
Pure chocolade | mandarijn | Cointreau | tonkaboon
Of
Kaassoorten | notenbrood | pecannoot | appel-sinaasappelstroop
(supplement kaas € 6,50)
Uw reservering ontvangen wij graag per e-mail ( info@lafleurie.nl ) waarbij wij u vragen om het volgende:
Wilt u reserveren voor 25 december of voor 26 december?
Wilt u reserveren voor de lunch of voor het diner?
Voor hoeveel personen wilt u reserveren?
Wat is uw keuze voor het hoofdgerecht en nagerecht?
Welk telefoonnummer en e-mailadres mogen wij bij de reservering noteren?
Na reservering ontvangt u van ons een bevestiging per e-mail.
Wij zien uit naar uw komst, en wensen u op voorhand al hele fijne kerstdagen toe!
Team La Fleurie
10-Gangen
Op zowel vrijdag, zaterdag als zondag is er geen plaats meer.
10-Gangen diner op 6, 7 en 8 november!
De meesten van u zijn ondertussen bekend met deze avond: een avondvullend diner welke bestaat uit 10 kleine gerechtjes. Gezien dit ruime aantal willen wij u vragen TIJDIG AANWEZIG te zijn, zodat we deze gezellige en culinaire avond samen kunnen starten.
Helaas is het niet mogelijk om in het menu rekening te houden met allergieën en andere uitzonderingen.
Op vrijdag en zaterdag ontvangen wij u graag tussen 18:30 uur en 19:00 uur, op zondag tussen 17:30 uur en 18:00 uur
Menu:
Zeekraal | crème fraîche | nori
***
Paling | dashi | shiitake | sesam
***
Thaise beef | koriander | mango | rode peper
***
Olijvensoepje | Marsala
***
Sliptong | spinazie | knoflook | beurre blanc
***
Kreeft | linguine | dragon
***
Hert | mosterd | spruit | honing-tijm
***
Crema Catalana | blauwaderkaas | port
***
Mandarijn | mascarpone | speculaas
***
Stoofpeer | amandel | vanille | kruidnagel
€ 87,50
Uw reservering ontvangen wij graag via onze website (www.lafleurie.nl) of telefonisch (0499-574136)
Graag tot ziens!
